Manager du développement dans la filière vins et spiritueux

GROUPE KEDGE BUSINESS SCHOOL

RNCP 37074

Niveau 7

Date d'expiration

23/11/2027

Résumé du métier

Le Manager du Développement dans la filière Vins et Spiritueux a pour mission de développer l’activité de son des affaires dont il a la charge au sein de ce secteur spécifique. Il doit alors s’appuyer sur une parfaite connaissance des produits (cépages, crus, domaines…) et des techniques ( Diagnostic stratégique d’une entreprise de la filière vins et spiritueux Analyse des processus internes Analyse des unités de production et de commercialisation Identification des acteurs du marché Analyse du positionnement concurrentiel Définition du plan d’action de l’entreprise sur le territoire national et/ou à l'international Elaboration du plan stratégique intégration des enjeux climatiques Analyse de la soutenabilité financière Intégration des marchés étrangers Evaluation de l’attractivité des marchés et de leurs risques Fixation de prix à l’étranger Identification de partenaires à l’étranger (importateurs) Vérification du respect des règles de droit international afférentes à la filière Animation du réseau commercial sur le territoire national comme à l’international Veille commerciale Elaboration d'une stratégie de partenariats et d'alliances (développement et animation du réseau Analyse des enjeux de la négociation Conduite des négociations Argumentation produits et gammes Participation à la stratégie achats et logistique Contribution à la définition stratégique de l’organisation logistique globale Recommandations pour une logistique soutenable (intégration verticale) Constitution des plans d’approvisionnement Optimisation des flux d’achats Sélection des canaux de distribution adaptés Implémentation des démarches d’e-commerce Elaboration d’une offre de produits et services d’une entreprise de vins et/ou spiritueux Qualification du besoin client Prise en compte des différences à l’international Elaboration de l’offre Prise en compte des qualités spécifiques des vins et spiritueux Prise en compte de l’impact du changement climatique sur l’offre Définition d’un mix marketing ciblé et responsable Elaboration d’un argumentaire en anglais Valorisation de l’offre de produits et services en vin et spiritueux Intégration des enjeux de déontologie à la communication Vérification du respect de réglementation Définition de la stratégie de communication et de marketing digital Encadrement de la stratégie événementielle Encadrement responsable des équipes Fixation d’objectifs réalisables Prise en compte des situations individuelles (handicap…) Conduite de la montée en compétences Sensibilisation aux risques afférents à la filière (santé et alcool…) Pilotage des activités de l’entreprise Diffusion de méthodologies de travail en mode projet Intégration des enjeux de communication interculturelle Gestion des équipes Elaboration de solutions favorisant la cohésion d’équipe Médiation vinification, dégustation, …), appréhender les marchés internationaux, maîtriser les spécificités culturelles, distributives et légales pour négocier avec les différents pays.

Activités visées par le diplôme

Chaque diplôme correspond à un Référentiel d’Activités et de Compétences (REAC). Ce document liste les tâches et compétences attendues pour obtenir le diplôme.

Pourquoi c'est important ?

Avant de vous lancer, comparez les activités que vous avez exercées avec celles demandées pour le diplôme visé. C'est la première étape pour voir si votre projet de parcours de VAE est possible.

Pour comparer les activités avec vos expériences : Consulter les activités de ce diplôme sur le RNCP

Chaque bloc de compétences constitue une partie de votre diplôme qui peut être validée indépendamment des autres et reste acquise à vie.

Réaliser l’audit interne d’une organisation de la filière vins et spiritueux afin d’améliorer la performance de l’organisation

Evaluer le positionnement concurrentiel de l’entreprise afin de définir un positionnement différenciant pour l’entreprise

Etablir le plan stratégique d’une organisation de la filière vins et spiritueux afin de tracer une ligne de développement sûre, responsable et efficiente pour l’entreprise

Décliner le plan d’affaires aux marchés étrangers en vue de conquérir de nouvelles parts de marché

Réaliser une veille commerciale globale afin d’apporter des réponses adaptées aux besoins des acteurs de la filière

Conduire une négociation en argumentant les qualités spécifiques du produit ou de la gamme

Contribuer à la construction d’un schéma logistique soutenable afin de limiter l’empreinte carbone tout en favorisant le développement de l'activité

Contribuer à la politique achat au sein de la filière vins et spiritueux afin d’assurer la disponibilité des gammes de produits dans les meilleures conditions possibles

Investir les canaux de distribution adaptés aux marchés visés afin d’optimiser la valorisation de l’offre et de la marque

Qualifier les clients actuels de l’entreprise afin d’identifier la nécessité ou l’opportunité d’évolution de l’offre

Elaborer l’offre de produits et services de l’entreprise de vins et/ou spiritueux afin d’aboutir à un mix marketing responsable et cohérent avec la cible de l’entreprise

Piloter la conception des supports et de la sémantique informationnelle et communicationnelle pour garantir une communication cohérente et éthique

Définir une stratégie de marketing et communication digitale afin de créer de l’intérêt autour de l’offre

Développer ses équipes en leur fixant des objectifs réalisables afin de faciliter la motivation individuelle et collective

Concevoir un plan de formation des équipes afin de veiller à l’actualisation continue des compétences et à la sécurité des équipes

Organiser les processus de travail pour fluidifier et favoriser l’émergence de propositions innovantes

Gérer les conflits en proposant des solutions en amont afin de construire un cadre responsable et favorable au développement de l’activité

Prérequis obligatoires

Avant de commencer votre parcours de VAE, il est important de vérifier les prérequis exigés par le certificateur pour le diplôme visé.Ces conditions sont obligatoires. Vous devez justifier de leur détention au moment du passage devant le jury en fin de parcours de VAE.

  • Niveau de qualification théorique nécessaire de type Bac plus 2 ou 3
  • Compétences professionnelles acquises en milieu viticole ou vinicole quelque soit la structure concernée: commerce, Domaine, négociant, distributeur, coopérative...
  • Diversité et qualité des expériences professionnelles en France et à l'Internationale
  • Socle de bonne culture générale et de connaissance des problématiques Vitivinicoles
  • Capacité à avoir expérimenté une posture managériale en fonctionnel ou en hiérarchique

Types d'épreuves

Soutenance orale du dossier de validation :

À distance

Estimation des frais de certification

Montant à régler au certificateur :

2000

Pour comprendre le rôle du certificateur :

Quelles sont les missions d'un organisme certificateur ?

Il n'y a pas de lieu de passage renseigné pour le jury sur ce diplôme.

Vous trouverez ci-dessous l'ensemble des ressources qui vous seront utiles tout du long de votre parcours. Elles sont mises à disposition par le certificateur.

Documents essentiels

L’étape centrale de tout parcours VAE est la rédaction d’un dossier de validation. C’est un document rédigé par le candidat. Il permet au jury de VAE d’identifier les connaissances et compétences acquises, en lien avec celles exigées par les référentiels du diplôme visé.

Référentiels d’activités

Documents additionnels

Informations complémentaires

Athéna Margouillé

0556848434 athena.margouille@kedgebs.com

Ressources complémentaires pour aider au parcours VAE :

Pour analyser le dossier de faisabilité, nous demandons le CV + dernier diplôme obtenu


Ressources utiles

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